Кейтеринбург

Заведующий производством (школьная столовая)

63 000 - 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет

Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Нам доверяют крупнейшие промышленные предприятия, такие как «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк». В состав входят более 750 столовых на индустриальных и государственных объектах.

Мы в поисках Заведующего производством (в школьную столовую), который присоединится к нашей команде.

Чем предстоит заниматься:

  • инициирует и организует внедрение изменений, направленные на повышение КЭ
  • планирует, контролирует и реализует мероприятия, направленные на достижение плана по товарообороту, наценки
  • руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • обеспечивает ритмичный выпуск продукции нужного ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием, занимается адаптацией новинок
  • выстраивает коммуникацию с клиентом, работает с обратной связью, усовершенствует меню с клиентом
  • организует деятельность персонала и его обучение, выстраивает систему наставничества, выполняет показатели по укомплектованности штата
  • контролирует и обеспечивает соблюдение технологических норм, меню, санитарных требований и правил охраны труда

Что ждём от кандидата:

  • Высшее/среднее профильное образование (технолог, повар)
  • Опыт работы в общественном питании
  • Опытный пользователь ПК
  • Лидерские качества
  • Ориентация на результат
  • Ориентация на работу в команде
  • Ответственный подход к выполнению поставленных задач
  • Готовность работать с режиме многозадачности
  • Стремление к росту и развитию

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Уровень заработной платы от 63 000 рублей до 80 000 рублей, выплата 2 раза в месяц без задержек
  • Дополнительный социальный пакет: выплаты материальной помощи, корпоративные подарки и праздники
  • Питание за счёт работодателя
  • Медицинский осмотр за счет компании, спецодежда
  • Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%, отдыха в санаториях и детских лагерях
  • Возможности для развития, профессионального и карьерного роста