-
Обеспечивает выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, осуществляет контроль за деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а так же экспортным требованиям.
-
Рассматривает и анализирует рекламации и претензии по качеству продукции, готовит заключения и ведет переписку по результатам их рассмотрения.
-
Разрабатывает и организует выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовки продукции к сертификации и аттестации.
-
Участвует в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролирует их соблюдение
-
Проводит еженедельно:
- контроль по поступающему Молоку (молоко — ветеринарные справки от поставщиков сертификаты качества на стабилизаторы, добавки, ароматизаторы, закваски, упаковку);
- отчеты по поступающему молоку (количество, качество);
- контроль качества и регистрацию исследуемой продукции в СЭС