Есения

Повар пекарь в ресторан

125 000 - 135 000 RUR
  • Москва
  • Нет опыта
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Технологические карты

Атмосферный ресторан русской кухни «Есения» в шаговой доступности от метро Царицыно. Мы ценим аутентичность, качество и мастерство, работаем на дровяной печи для создания неповторимого вкуса.

Требуется пекарь (с опытом работы с дровяной печью) в ресторан русской кухни «ЕСЕНИЯ»

Рядом с метро Царицыно (тюрина,д.1)

Обязанности:

  • Работа с различными видами теста: дрожжевое, бездрожжевое, слоеное.
  • Выпечка в дровяной печи (пироги, хлеб, другая выпечка).
  • Полный цикл приготовления хлебобулочных и мучных изделий: от замеса теста до выпечки.
  • Формовка и лепка изделий (пельмени, пирожки и др.).
  • Участие в инвентаризации и поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Минимальный опыт работы пекарем, кондитером или поваром мучного цеха.

    Условия:
  • Стабильный и своевременный доход: (аванс + основная часть)заработок за смену составляет ~4 992 рубля.
  • График работы 5\2;6\1; с 11.00-23.00
  • Оформление по ТК или как самозанятый;
  • Бесплатное питание и униформа;
  • Скидки на всю продукцию компании;
  • Перспектива карьерного роста.