ЭкоФуд
Технолог пищевого производства
От 80 000 RUR
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Общественное питание
- Руководство коллективом
- Сертификация
- Разработка регламентов
- Разработка инструкций
- Разработка нового продукта
Обязанности:
- поддержание безопасного, рационального и экономически обоснованного хода пищевого производства;
- ликвидация всех отклонений от нормы и немедленное устранение причин таких отклонений;
- минимизация расхода сырья, энергии и рабочего времени на единицу готовой продукции;
- приспособление ассортимента продукции под актуальные нужды потребителей;
- разработка необходимой технологической документации и оценка ее совершенства;
- участие в аттестации рабочих мест и условий труда на них;
- создание программ, которые позволят повысить качество продукции;
- разработка новых рецептур и утверждение их;
- разработка методов контроля и проверки продукции.
- Опыт работы на аналогичной должности от года
- Высокий уровень самоорганизации, ответственности
- Умение расставлять приоритеты в рабочем процессе
- Оформление по ТК РФ
- Полная занятость
- Бесплатное питание
- Скидки на собственную продукцию