Заместитель начальника мясного производства гипермаркета/ Старший повар

РУССМАРКЕТ - Мы маркетинговое агентство, являемся официальным партнером компании ЛЕНТА.

«ЛЕНТА», одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника мясного производства

• официальное оформление с 1-ого рабочего дня
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц
• график: 2/2 или 3/3
• акция «Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов»
• дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
• внутрикорпоративное обучение
• возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
• подарки для сотрудников и для детей на праздники
• ДМС
  

Обязанности

• организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции
• составление графиков работы и обучение персонала
• контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
• контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
• взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
  

От Вас ожидаем:

• опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
• знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
• уверенный пользователь ПК
  

Оставляйте отклик и мы будем рады обсудить с вами детали и пригласить на собеседование!