Исмагилов Руслан Радикович

Кухонный работник в "Настоящую Пекарню"

От 30 000 RUR
  • Полевской
  • Нет опыта
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Точность и внимательность к деталям
  • Учет остатков
  • Ответственное хранение

Наша пекарня начинается не у печи. Она начинается здесь - у разделочного стола, где рождается начинка. Мы ищем не помощника на кухне, а человека, который верит, что в каждой луковице, нарезанной ровным кубиком, скрыто обещание будущего пирога.

Твоя территория - алхимия простых продуктов:

  • ​​​​​​​Ты превращаешь сырьё в суть. Твои руки готовят фарш, овощные зажарки, творожные массы, ягодные начинки - всё, что делает нашу выпечку не просто красивой, а настоящей. По граммам, минутам и градусам ТТК.
  • Ты - первый и главный контролёр. От тебя зависит, попадёт ли в тесто лук правильной фракции и достаточно ли досолена капуста. Твоя аккуратность - фундамент нашего качества.
  • Твоё рабочее место - образец безупречности. Чистота, порядок, маркировка. Здесь нет места "и так сойдёт". Потому что мы работаем для людей.
  • Ты - тихий герой кухни. Тебя не всегда видят гости, но каждый чувствует результат твоего труда в первом же сочном кусочке.

Мы ищем тебя, если ты:

  • Находишь покой в четком процессе. Для тебя работа по ТТК - это не скучная обязанность, а медитация. Ты ценишь, когда всё разложено по полочкам, а результат предсказуем и идеален.
  • Воспринимаешь санитарные нормы как свод правил уважения к гостю. Чистый фартук, вымытые до блеска ножи, порядок в холодильнике - для тебя это естественно, как дыхание.
  • Любишь продукты и уважаешь их. Ты чувствуешь ответственность за то, чтобы ничего не пропало, всё было использовано правильно и с благодарностью.
  • Командный человек без громких слов. Ты понимаешь, что твои готовые начинки - это воздух для пекарей. Без тебя - останавливается конвейер счастья.

Мы не предлагаем "просто работу". Мы предлагаем стать частью смысла:

  • Мы научим тебя всем нашим тонкостям и фирменным рецептурам.
  • Мы доверим тебе самое ценное - основу нашего вкуса.
  • Мы создадим условия, где можно работать с достоинством: чёткие задачи, хорошее сырьё, исправный инвентарь.
  • Мы честно оценим твою скурпулёзность, трудолюбие и преданность стандарту.

Наша кухня - это место, где любовь к делу измеряется не громкими словами, а весом начинки в граммах и блеском металла на чистом столе.

​​​​​​​Если ты читаешь это и киваешь - ты уже почти наш. Откликайся. Давай готовить вместе не просто еду, а ту самую, правильную.