«ЭкоНива» - один из лидеров по производству натуральных молочных продуктов. Мы контролируем весь цикл: от собственных ферм до готовой продукции на полках. Работая у нас, вы становитесь частью крупной, стабильной компании, где ценят сотрудников и создают все условия для профессионального роста!
Работа у нас это:
- Трудоустройство по ТК РФ
- Полный социальный пакет: оплачиваемые больничные и ежегодный отпуск
- Безопасность и комфорт работников: предоставление фирменной спец. одежды
- Доставка до работы и обратно бесплатным корпоративным транспортом
- Скидки до 15% в сети фирменных магазинов
- Помощь с переездом: покупаем билеты, содействуем в поиске жилья и компенсируем затраты на его аренду
- Помощь в адаптации: поддержка от более опытных коллег
- Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники и спортивные события
- Адрес работы: Медынь, Калужское шоссе, 22
- График работы: 2/2: дeнь (8-20) / нoчь (20-8) / 2 выходных
Чем предстоит заниматься:
-
Проведение отбора проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
-
Выполнение лабораторных анализов для определения физико-химических показателей: массовая доля жира, влаги (в твороге), белка, кислотность (титруемая и активная - pH), плотность, термоустойчивость, группа чистоты, контроль эффективности процессов пастеризации и гомогенизации
-
Лабораторный контроль технологического процесса на всех этапах (от сырья до фасовки)
-
Контроль качества и безопасности готовой продукции на фасовочных линиях
-
Проверка соответствия маркировки (включая «Честный знак») и герметичности упаковки
-
Ведение лабораторной документации: заполнение электронных журналов, протоколов испытаний
-
Работа в специализированных системах: «Меркурий» (оформление и гашение ВСД/ЭВСД), 1С
-
Работа с электронной почтой и отчетами в Microsoft Excel
Мы ждем, что вы:
-
Имеете среднее специальное или высшее образование
-
Знаете Microsoft Excel для расчетов и отчетности
-
Имеете опыт работы в лаборатории молочного предприятия или на пищевом производстве будет значительным преимуществом
-
Готовность соблюдать строгие правила производственной и лабораторной гигиены
Будет здорово, если вы:
- Знаете нормативную документацию (ТР ТС, ГОСТы) в области молочной продукции