Обязанности:
- Приготовление блюд, полуфабрикатов и заготовок согласно технологическим картам
- Соблюдение рецептур, норм закладки и выходов готовой продукции
- Работа с производственным кухонным оборудованием
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Подготовка сырья к производству (обработка, нарезка, порционирование)
- Соблюдение правил личной гигиены и использование спецодежды
- Профильное образование или опыт работы поваром
- Знание технологий приготовления блюд и полуфабрикатов
- Умение работать по технологическим картам
- Знание и соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП)
- Аккуратность, ответственность, дисциплинированность
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить)
- График работы: 2/2, с 7:00 до 18:00
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Стабильная и своевременная выплата заработной платы
- Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты
- Комфортные условия труда, современное производственное оборудование
- Дружный коллектив, стабильный объём работы.