СОДЖ

Старший кондитер на производство

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет

Компания Slice of Joy (SOJ) — это производитель вкусных и питательных кондитерских изделий и функциональных перекусов, основанный в 2019 году.

Наши продукты — от протеиновых батончиков до нежнейших маршмеллоу — ориентированы не только на спортсменов, но и на тех, кто просто любит сладкие перекусы.

Наши принципы:

  • Главное — это люди. Мы предлагаем лучшие условия и возможности для каждого сотрудника.
  • Стабильность. Мы выполняем все обязательства и поддерживаем тех, кто разделяет наш драйв.
  • Дружественная атмосфера. В SOJ легко общаться, быть собой и работать на результат.
  • Гибкая карьера. Если хочешь попробовать новое — мы поможем.
  • Пространство для идей. Любая инициатива может стать реальным проектом.

Slice of Joy — это компания, где продукт — не просто упаковка, а отражение подхода, команды и заботы. Мы уверены: радость можно упаковать в батончик.

Чем предстоит заниматься:

  • Организовывать и координировать работу кондитерской команды на производстве;

  • Анализировать рынок, тренды и вкусовые предпочтения потребителей для разработки актуальных продуктов;

  • Контролировать качество продукции на этапе внедрения и запуска новинок;

  • Участвовать в обучении и развитии персонала совместно с главным/ведущим технологом;

  • Разрабатывать ТТК на новые продукты и актуализировать действующие;

  • Принимать участие в инвентаризациях и контроле сырья;

  • Работать над оптимизацией рецептур с целью снижения себестоимости без потери вкуса и качества;

  • Инициировать и реализовывать решения по повышению эффективности производственных процессов.

Требования к кандидату:

  • Опыт работы кондитером от 3-х лет, опыт наставничества или управления сменой будет преимуществом;

  • Опыт в создании новых оригинальных продуктов в концепции бренда (батончики, печенье, шоколад, кремовые позиции, бисквиты, кексы, муссы, желе и тд);

  • Навык составления ТТК и контроля соблюдения технологий;

  • Понимание процессов качества и санитарных требований (ХАССП);

  • Системность, аккуратность и умение организовать работу команды.

Что мы можем предложить:

  • Конкурентная заработная плата: оклад + KPI (заработная плата устанавливается индивидуально в соответствии с вашими компетенциями);
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, своевременные выплаты;
  • График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
  • Комфортные и современные условия труда;
  • Адрес производства: д.Новосаратовка, Всеволожский район, Свердловское городское поселение, Центральное отделение, здание 40А, строение 3;
  • Организована развозка от станции метро Дыбенко;
  • Испытательный срок 3 месяца (по решению руководителя может быть сокращен).

Обращаем Ваше внимание на следующую информацию: WhatsApp не работает, поэтому просим оставлять контакты для связи в Telegram и cделать видимым ваш номер телефона в разделе Конфиденциальность. Спасибо!

Оставляйте отклик, присылайте ваше портфолио и наш менеджер свяжется с Вами для записи на собеседование!