Кондитерские Север-Метрополь

Администратор в кондитерскую (м. Спасская/Сенная/Садовая)

От 77 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Управление продажами
  • Кассовые операции
  • Проведение инвентаризаций
  • Документооборот
  • Способность обучать других
  • Внутренний контроль
  • Планирование товарных запасов
  • Отбор персонала
  • Первичная адаптация персонала
  • Акты списания товаров
  • Знание кассовой дисциплины
  • Организация работы сотрудников
  • Составление графиков работы
  • Отчеты по товарам
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль выполнения задач
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль качества готовой продукции
  • Пользователь ПК
  • Деловое общение
  • Постановка целей
  • Работа в команде
  • Обучение и развитие
  • Адаптация персонала
  • оформление заказов
  • Контроль сотрудников

Сеть кафе-кондитерских "Север - Метрополь" приглашает на работу Администратора.

Став частью нашей команды Вы получите:

- Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет, своевременная белая заработная плата от 77 000 руб/мес"на руки" минимум + премии и мотивация
- График работы 2/2 по 9.00 ч до 21.00 ч.
- Работу рядом с домом
- Компенсацию затрат на оформление медицинской книжки
- Стильную униформу
- Реальную возможность вырасти внутри компании
- Обучение и развитие - наши сотрудники проходят разнообразные обучения и тренинги: кофейные мастер-классы, тренинги в сфере продаж, сервиса и другие.
- Бесплатное питание в рабочую смену, корпоративную скидку на продукцию 30 процентов.

Вам предстоит:
- Организация и контроль заказов продукции
- Участие в инкассациях, инвентаризациях
- Организация открытия/закрытия магазина
- Отслеживание сроков реализации продукции
- Обслуживание гостей, расчет на кассе
- Подготовка отчетной документации

Мы будем рады если Вы имеете:
- Успешный опыт работы администратором (руководителем) в сфере общественного питания от 6 мес.
- Отличные коммуникативные навыки
- Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
- Образование не ниже среднего специального
- Любовь к людям - нашим гостям и своим коллегам ❤️

Будет очень круто, если у Вас есть схожий опыт работы в таких компаниях, как: Булочная Ф. Вольчека, Цех 85, Люди Любят, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Хлеб Насущный, Буше, Британские пекарни, Азбука вкуса, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, Шоколадница.

Звоните с 9 до 18:00.