Каравай

Кухонный рабочий (помощник повара)

54 000 - 54 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Санпин
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Русский — A1 — Начальный
Обязанности:
  • Помощь поварам:

    Доставка ингредиентов, помощь в приготовлении простых блюд, комплектация обедов (приборы, напитки), загрузка оборудования.

  • Поддержание чистоты:

    Мытье посуды, столов, полов, кухонного инвентаря, уборка пищевых отходов, дезинфекция оборудования.

  • Работа с оборудованием:

    Подготовка, включение и выключение кухонного оборудования (плиты, котлы), сообщение о неисправностях.

  • Складские операции:

    Прием, транспортировка и размещение продуктов, доставка готовых блюд на раздачу.

  • Подготовка продуктов:

    Мытье, чистка, переборка овощей, фруктов, зелени, вскрытие упаковок, сортировка и размещение продуктов.

Требования:
  • наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение;
  • правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок;
  • правила эксплуатации электроприборов;
Условия:
  • Кухонный работник обязан соблюдать строгие санитарно-гигиенические нормы (СанПиН), иметь действующую медицинскую книжку, знать правила эксплуатации оборудования, техники безопасности, пожарной безопасности и должностную инструкцию. Требуется физическая выносливость, чистоплотность, знание правил маркировки, хранения продуктов и ухода за инвентарем.
  • Зарплата:
  • 54 000-55000

  • График: 5/2.
  • Место работы: г. Екатеринбург, ул. Байкальская,29
  • Бонусы: бесплатное питание, спец, одежда, корпоративное такси, отпуск в летнее время
  • Оформление: по ТК РФ (официальное оформление).