Джиэйджи и Ко

Повар холодного цеха

90 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Обучение и развитие
  • Управление командой
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
  • Мотивация персонала

В известный проект столицы "Madison Event Hall & Mady restaurant" после рембрединга, приглашаем в новую команду опытного повара холодного цеха

ОБЯЗАННОСТИ:

- обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК

- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках

- контроль выполнения заказов, контроль качества, заказ продуктов

- контроль маркировки и сроков реализации, списания.

ТРЕБОВАНИЯ К КАДИДАТУ:

- опыт работы в приготовлении холодных блюд по ТК

- опрятный внешний вид

- желание работать качественно

- чистоплотность

- наличие мед. книжки.

УСЛОВИЯ:

- график работы 5/2; 2/2 с 11.00 до 23.00

- выход 5500 руб.

- стабильная выплата зп 2 раза в месяц

- бесплатное питание

- дружный коллектив