Крикливых Александр

Повар пиццер/повар-универсал

От 70 000 RUR
  • Шерегеш
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Учет остатков
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Контроль сроков годности
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление пиццы

Обязанности: · Приготовление блюд (холодных и горячих закусок, основных блюд, соусов, пиццы) согласно установленным рецептурам и стандартам.

· Порционирование и сборка готовых блюд для упаковки, контроль внешнего вида заказа.

· Участие в подготовке продуктов (нарезка, маринование и т.д.).

· Соблюдение правил фасовки, маркировки и сроков годности продукции.

· Поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте.

· Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и правил техники безопасности.

Требования:

· Опыт работы поваром от 1 года (приветствуется опыт в кухнях доставки, фаст-фуде, стрит-фуде или ресторанах).

· Умение работать быстро, четко и многозадачно.

· Ответственность, исполнительность и внимательность к деталям.

· Наличие действующей санитарной книжки.

Условия: ​​Что мы предлагаем:

· Стабильную зарплату от 300₽/час (обсуждается на собеседовании, зависит от опыта).

· Дружный и молодой коллектив.

· Карьерные возможности для роста внутри компании.

· Другие бонусы: питание,

премии и т.д.]