Обязанности:
Требуется повар судовой ( теплоход ,плавкран )
- Приготовление пищи, раздача пищи членам экипажа судна;
- Составление меню ,заказ продуктов совместно со старпомом, учет продовольствия;
- Поддержание камбуза и помещений кладовых в чистом и опрятном состоянии;
- Соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности;
- Соблюдение санитарных норм, соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности.
- Знать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза;
- Знать санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи;
- Наличие стажа работы;
- Наличие действующего документа - диплом " судовой повар" ( рабочий диплом " судовой повар", который подтверждает, что повар прошел необходимое обучение и обладает достаточными знаниями и навыками для работы на борту судна). Без данного квалификационного диплома компания не рассматривает кандидатов.
- Личные качества : неконфликтность, умение работать в команде.
- Трудоустройство согласно ТК РФ; отпуск 43 к. дней;
- Страхование от несчастных случаев;
- Выплата годовой премии;
- навигационный период с мая по ноябрь .