Вдохновляй, твори, удивляй!
Ты мечтаешь создавать еду, которая покоряет с первого укуса? Присоединяйся к нашему смелому проекту — здесь твой опыт и креативность станут частью гастрономического приключения!
Заработная плата и оплата труда Достойная оплата за смену (12 часов), выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и вклада в проект.
График и формат работы
- График: 3/3
- Смены по 12 часов
- Работа на месте работодателя, в дружной команде
- Полная занятость
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративная форма
- Возможность карьерного роста
- Скидки на продукцию компании
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни стритфуд-точки
- Приготовление и подача блюд по стандартам компании
- Разработка и внедрение новых позиций меню
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Обучение и наставничество младших поваров
- Ведение учета и заказов продуктов
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и трендов стритфуда
- Умение работать в интенсивном ритме и быстро принимать решения
- Ответственность, организованность, любовь к своему делу
- Готовность к экспериментам и развитию
- Навыки работы с технологическими картами и стандартами