Обязанности:
- Осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности отдела кейтеринга
- Осуществлять координацию работы администраторов, официантов, банкетных менеджеров и старших банкетных менеджеров на мероприятии
- Организовывать подготовку зала или площадки к проведению мероприятия, включая планирование количества персонала (официантов, барменов, хостес и т.д.), инструктировать персонал и распределять обязанности
- Обеспечивать культуру обслуживания, доброжелательное и внимательное отношение к гостям
- Высшее образование
- владеть навыками делового общения, проведения собраний и совещаний трудового коллектива отдела кейтеринга
- знать организацию производства и управления ресторанной службой, задачи и функции ее подразделений
-
коммуникабельность, ответственность, креативность, энергичность, гибкость в общении, стрессоустойчивость, оптимизм
-
Работа на одной из главных площадок города
-
Колоссальный опыт в организации мероприятий разного формата
- Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ
- ДМС после прохождения испытательного срока
- "Белая" заработная плата
- Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная транспортная развязка)