СП Долголетие
Повар (г. Иркутск)
Не указана
- шеф повар
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль за качеством блюд
- Разработка меню
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Поварское дело
- Оформление блюд
- Технологические карты
Сеть пансионатов «МИРРА» открывает вакансию ПОВАРА.
Место работы: г. Иркутск, ул. Гравийная, 22
График работы: ВАХТОВЫЙ МЕТОД (32/32)
Что нужно делать:
- Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам;
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;
- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте;
- Приемка товара, составление заявок
Требования:
- Знание технологии приготовления и подачи блюд;
- Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания;
- Аккуратность, ответственность, организованность, умение работать в команде;
- Сан.книжка в наличии.
Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам: через сообщения на сайте
или напрямую звонком.