Открыта позиция повара холодного цеха в сеть ресторанов корейской кухни «CHENSON» .
Обязанности:
- основной технологический процесс:
приготовление блюд: обжаривание, запекание, тушение, варка и приготовление на пару (согласно технологическим картам)
работа с гарнирами: приготовление круп, овощных и картофельных гарниров
соблюдение рецептуры: строгое следование весу ингредиентов и этапам закладки продуктов.
- подготовительные работы
- контроль качества и безопасности
- организация рабочего пространства.
- обязательное знание русского языка
- опыт работы от 3-х лет
- профессионализм, чистоплотность и любовь к своему делу.
- официальное трудоустройство
- график: 6/1, 5/2 (плавающий выходной)
- смена с 10:00 до 23:00
- стабильная ежедневная заработная плата в 350 000 (после испытательного срока)
- ежемесячные премии.