Обязанности:
- Разработка и составление меню.
- Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов.
- Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач.
- Полный документооборот производственного учета.
- Проработка сырья на потери, составление карт на полуфабрикаты.
- Заведение технологических карт в систему.
- Ведение внутренней документации.
- Организация и участие в инвентаризации.
- Ведение отчетности.
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
- Опыт работы с IIKO! ,Меркурием.
Опыт работы с Честным знаком желательно
- Офис в центре Москвы.
- Официальное оформление, согласно ТК.
- Питание