Обязанности:
- Контроль качества сырья и произведенной продукции;
- Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии проверка качества готового продукта;
- Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
- Оптимизация технологии производства;
- Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
- Анализ проблемных производственных ситуаций;
- Разработка технологической документации;
- Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
- Составление заказов на исходное сырьё;
- Подготовка документации по сертификации продукции;
- Контроль выполнения санитарных правил на производстве.
- Образование: средне-специальное: технологическое, химико-технологическое, биотехнологическое;
- Желателен опыт работы в должности технолога/специалиста по качеству в области пищевого или фармацевтического производства;
- Опыт работы с нормативно-технической документацией
- Личностные качества: обучаемость, ответственность, исполнительность.
- Официальное трудоустройство;
- Рабочее место – г. Новоалтайск;
- График 2/2;
- Оборудованная комната приема пищи;
- Интересная сфера деятельности производственного цеха (плодово-ягодная продукция, напитки, пюре, масла).