Мы - одна из крупнейших и успешных сетей общественного питания, которую любят люди за вкусную, полезную, домашнюю еду. Наши постоянные клиенты составляют более 85 %. Мы создаем мир изысканных удовольствий и дарим Вам самое ценное - свободное время! Живите полной жизнью, о приготовлении пищи позаботимся Мы!
Если ты умеешь создавать атмосферу гостеприимства, ты дружелюбен и относишься с любовью и уважением к своим коллегам, гостям и своему делу, то мы рады принять тебя в свою команду.
В стабильно развивающуюся сеть столовых "Съем слона" требуется Управляющий столовой.
Обязанности:
- Организация и контроль работы столовой;
- Создание комфортных условий для посетителей;
- Контроль качества оказываемых услуг;
- Контроль продукции от момента поступления до подачи на продажу, приемка товара, работа с поставщиками;
- Работа с персоналом (контроль, обучение, составление графиков работы, отпусков, выдача заработной платы);
- Работа с документацией (бракеражный журнал, акты списания, отчеты, ведение табелей рабочего времени);
- Кассовая дисциплина (заполнение кассовой книги администратора);
- Организация и проведения банкетов, юбилеев, свадеб;
- Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций.
Требования:
- Опыт работы на руководящих должностях от года ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Медицинская книжка;
- Желание работать и развиваться вместе с компанией!
Условия работы:
- График 5/2;
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Заработная плата включает оклад + премия (KPI), варьируется в зависимости от товарооборота подотчетной столовой и других показателей. (от 70 тыс.руб)
- Корпоративная связь;
- Бесплатное питание;
- Премии от продаж, премии за интенсивность труда, премии за стаж;
- Проводим тренинги, обучение за счет компании.
- Насыщенная, занимательная корпоративная жизнь!
- Работа в крутом коллективе профессионалов своего дела!
- Квалифицированные наставники в момент стажировки!
Мы ждем ответственных, исполнительных, целеустремленных, умеющих работать в режиме многозадачности! г.Красноярск