"Швабский домик" атмосферный ресторан с немецкой кухней, имеет многолетнею историю. Уже более тридцати лет является символом немецкого качества и гостеприимства. Мы ждем в свою команду ответственного, позитивного, творческого коллегу, повара холодного цеха. Если ты профессионал в приготовлении и оформлении холодных блюд, то тебе к нам).
Обязанности:
- Приготовление блюд и закусок холодного цеха из мяса, рыбы, овощей и других продуктов (салаты, закуски), а также бутербродов, согласно установленным технологическим картам;
- Контроль качества и расхода по продуктам;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
- Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить;
- Знание технологического процесса приготовления блюд;
- Опыт работы с нарезкой;
- Умение быстро и качественно готовить;
- Дисциплинированность, ответственность, умение работать в команде.
Условия:
- Сменный график работы 2/2, 3/3 ( с 11-00 до 23-00 );
- Смена 4200 на руки плюс бонусы в виде процентов от банкетов и чаевые;
- Официальная ЗП (выплаты 2 раза в месяц без задержек);
- Бесплатное питание, корпоративная скидка 50%;
- Дружный коллектив, лояльное руководство.