Обязанности:
- Разработка меню, составление калькуляционных карт на блюда, мучные и кондитерские изделия;
- Внесение изменения в действующие рецептуры, разработка и утверждение новых рецептур блюд, мучных и кондитерских изделий; Внесение изменения в действующие рецептуры;
- Контроль за соблюдением технологической дисциплины, режимов производства и правильной эксплуатации оборудования;
Требования:
- Высшее/средне-профессиональное профильное образование;
- Опыт работы от 1 года;
Условия:
- Работа в крупном, стабильном холдинге, на территории ПАО "Дорогобуж", Смоленская область, г. Дорогобуж.
- Стабильная заработная плата;
- Развитая система дополнительного премирования;
- Кандидатам с опытом работы по профессии выплата подъемных до 150 000 рублей;
- Профессиональный и карьерный рост;
- Социальный пакет в соответствии с коллективным договором: частичная компенсация питания, медицинское страхование, путевки на санаторно-курортное лечение;
- Доставка к месту работы корпоративным транспортом из п. Верхнеднепровского, г. Дорогобужа, г. Сафоново.