Обязанности:
- устанавливать технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь нормативной документацией;
- контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления колбасной продукции;
- ежедневно контролировать соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции;
- обеспечивать производство наглядной технологической документацией
Требования:
- высшее профильное образование
- опыт работы технологом от 3 лет
Условия:
- готовность к переезду на Сахалин
- компания компенсирует переезд и наём жилья
- отпуск 50 дней, компенсация проезда в отпуск и обратно 1 раз в 2 года