Обязанности:
- Органолептический и физико-химический анализ пищевых ингредиентов;
- Физико-химический анализ вспомогательных материалов;
- Внесение результатов анализа в базу данных, оформление документов o качестве;
- Контроль соблюдения санитарных правил на производстве, в т. Ч. Взятие микробиологических смывов;
- Взаимодействие с внешними лабораториями по вопросам микробиологического контроля продукции и среды;
- Участие в разработке технической документации лаборатории.
Требования:
- Высшее профильное образование;
- Знание основ аналитической химии;
- Опыт работы в лаборатории или отделе качества на пищевом, фармацевтическом производстве (желательно);
- Опыт работы с SАР (желательно);
- Знание принципов НАССР, ISО (желательно);
- Знание английского языка (желательно);
- Аккуратность, внимательность, способность обучаться;
- Иметь личный автомобиль, права кат "В".
Условия:
- Оформление по ТК РФ (в штат к работодателю);
- Работа в оборудованной лаборатории на заводе в Рогово»;
- Пакет льгот: ДМС, страхование от несчастных случаев, скидки на фитнес;
- График работы - сменный, 2/2, дневные;
- Обсуждается частичная компенсация транспорта.