Заведующий столовой/старший повар

Обязанности:

Основные задачи:
* Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой;
* руководство коллективом столовой;
* контроль работы поваров на пищеблоке;
* Обеспечение бесперебойной работы производства;
* Приготовление комплексного обеда;
* Контроль соблюдения качества готовой продукции;
* Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
* Контроль качества сырой и готовой продукции;
* Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
* Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины.

Требования:

Что нужно учитывать:
* Наличие медицинской книжки;
* Профильное образование приветствуется;
* Опыт управления коллективом;
* Опыт работы не менее 3 лет;
* Личностные качества: ответственность, дисциплинированность, внимательность.

Условия:

Мы предлагаем:
—Заработная плата от 80 000 рублей;
—График работы: 5/2 (пн-пт); с 7.00 до 15.00
—Место работы: Строительный переулок 10 (столовая);
—Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц).