ГБУЗ "Городская клиническая больница имени В. В. Вересаева ДЗМ"
Медицинская сестра диеическая
От 85 000 rub
Обязанности:
- Планирование лечебного питания пациентов в медицинской организации
- Контроль качества лечебного питания на пищеблоке медицинской организации
- Ведение медицинской документации, организация деятельности находящегося в распоряжении персонала
- Среднее профессиональное образование – программы подготовки специалистов среднего звена по одной из специальностей : «Сестринское дело», «Лечебное дело», «Акушерское дело» и Дополнительное профессиональное образование – программы профессиональной переподготовки по специальности «Диетология »
- Профессиональное взаимодействие с врачом-диетологом, сотрудниками пищеблока, другими службами медицинской организации по вопросам лечебного питания
- Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания пациентов в медицинской организации
- Проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока
- Осуществлять контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены.
- Контроль за соблюдением стандарта правильной сервировки и раздачи пищи.
- График 2/2 по 12 часов.