Полар

Заведующий производством

От 55 000 RUR
  • Мытищи (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Умение работать в команде
  • оформление документации
Обязанности:

- Контроль работы сотрудников пищеблока
- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья
- Прохождение проверок контролирующих органов
- Ведение табелей на сотрудников пищеблока

Требования:

- Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)
- Умение готовить по технологическим картам
- Наличие медицинской книжки
- Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность

Условия:​​​​​​​

- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2
- Бесплатные обеды
- Стабильные выплаты без задержек
- Дружный коллектив
- Работа рядом с домом